Ingredienti:

Per 2 persone

180 grammi di spaghetti
40 grammi di prosciutto cotto a cubetti
30 grammi di burro
3 cucchiai di panna da cucina
una manciata di petali di rose rosse
sale q.b.
pepe q.b.


Preparazione:

Fai sciogliere il burro in una padella, poi unisci il prosciutto e la panna da cucina. Intanto lava i petali di rosa, e non appena la salsina inizia a bollire aggiungi i petali al composto.
Aggiungi sale e pepe alla salsa, poi mescola con cura e spegni subito il fuoco. Nel frattempo, lessa la pasta in abbondante acqua salata, scolala al dente e condiscila con il sugo alle rose e prosciutto. Spolverizza un pizzico di pepe sulla pasta e poi servila.