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Ingredienti:
Per 2 persone
200 g di linguine
1 cipolla rossa, tagliata a velo
olio extravergine di oliva
salsa di soia
Preparazione:
Mentre le linguine cuociono, affettate a velo la cipolla e fatela stufare in una padella con dell'olio aggiungendo un po' di acqua calda.
Quando la cipolla รจ diventata trasparente, aggiungete la salsa di soia a piacere e fate cuocere ancora un minuto.
Nel frattempo scolate le linguine bene al dente, fatele saltare nella padella con le cipolle e servite subito.
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